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郴州全力护航校园食品安全
来源:郴州文明网       责任编辑:骆斐       发表时间:2020-10-14

  “购买食品时要仔细辨认生产日期和保质期。”

  “不要购买来历不明的食品或过期食品。”

  ……

  连日来,为切实做好全市中小学校校园食品安全工作,严防食品安全事件发生,我市采取多项措施,守护师生“舌尖上的安全”。

执法人员为学生讲解校园食品安全知识

  做到严控校园食品安全风险,普及食品安全知识,增强师生安全意识和自我保护能力十分关键。我市专门印发了1万册《中小学生食品安全知识科普读本》,发放给学生及家长,通过图文并茂、寓教于乐的方式提高学生学习食品安全知识的兴趣,并组织开展食品安全与营养健康知识讲座、执法人员进课堂等主题活动,为学生讲解校园食品安全知识与疫情防控、营养健康知识,引导他们文明用餐、健康饮食。同时,组织相关人员进行专题培训,仅今年8月中旬至9月初就培训学校负责人、食品安全管理人员、学校食堂从业人员等约600余人。

执法人员检查校园周边商店的食品安全

  此外,我市还通过督促全市各中小学校按照相关规定的检查项目开展自查自纠,对中心城区83所各类学校食堂及周边餐饮店、食品店进行拉网式检查。市市场监管局、市卫健委、市教育局、市城管局、市公安局等部门组成联合检查组,对学校食堂及周边食品安全工作进行抽查等方式,消除校园食品安全隐患,并通过在市城区学校统一设置“学校校园及周边食品安全监管信息公示牌”接受社会监督。

学校校园及周边食品安全监管信息公示牌

  截至9月底,全市各级市场监管部门共检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者8680户次,消除食品安全隐患930个,抽检餐饮具68批次,抽检食品120批次,立案查处23起。(来源:今日郴州 段王洁)

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